Hvem er Andy menschel?
Ved 57 år, a tidligere byggemannskapsformann og veteranrestauratørMenschel drev en av New Yorks mest suksessrike nabolagsbarer, et sted hvor bygningsarbeidere og Wall Street-yuppier blandet seg, og så på ettermiddagssport på en storskjerm i enden av baren.
Hvem er John Tesar i Kitchen Confidential?
Det er en ofte gjentatt historie - de to kokte sammen som unge menn på 1980-tallet, og Tesar ville til slutt fremstå som den knapt fiksjonaliserte, selvdestruktive Jimmy Sears i Bourdains bestselgende bok Kitchen Confidential.
Hvem er Jimmy Sears?
På onsdagskveldens toppkokk, John Tesar, som er stolt over å skryte av sin mest forhatte status, åpner opp om et annet kallenavn han fikk: Han er Jimmy Sears i Anthony Bourdains beryktede restaurantverdensmanifest, Kitchen Confidential.
Hvem var Silver Shadow in Kitchen Confidential?
Han ble sendt hit i noen måneder på 1980-tallet av en forretningskjenning fra New York som han kaller «The Silver Shadow». Dette navnet, Bourdain forklarer, var navnet på mannens Rolls-Royce.
Bourdain om "Kitchen Confidential, Insiders Addition"
Hvor gammel er John Tesar?
Guruen for operasjonen er John Tesar, alder 56, en kokk som startet sin karriere i New York, kom deretter til Texas i 2006 og spratt berømt rundt fra Dallas (The Mansion on Turtle Creek) til The Woodlands (Tesar's Modern Steak and Seafood) til Dallas igjen (kommissæren), og åpnet til slutt. sjømatrestaurant Spoon, ...
Hvem var Anthony Bourdains mentor?
Kokken Pino Luongo, Bourdains mentor og en av hans tidlige sjefer. Anthony startet sin karriere som kjøkkensjef hos meg på Coco Pazzo Teatro [i Midtown].
Hvem er Steven Tempel?
Steven Tempel, eieren, bruker to ord for å beskrive stedet sitt: burger joint. Logans mat er ikke like interessant som eieren, som navigerte New Yorks ville restaurantbransje og natteliv før han slo seg ned i den definitivt søvnigere Speculator. Tempel snakker fortsatt i en New Yorkers hastighet og har en holdning som matcher.
Hvem er Adams virkelige etternavn ukjent i Kitchen Confidential?
Og Adam DiCarlo, Ekte etternavn ukjent, var virkelig en galning. Han var så vanskelig å kontrollere.
Hva skjedde med Anthony Bourdain?
Bourdain, 61, døde av selvmord 8. juni 2018 i Frankrike, hvor han filmet en episode av sin elskede, Emmy-vinnende CNN-serie «Parts Unknown». Serien gjorde Bourdain til et globalt ikon for måten han engasjerende og gjennomtenkt utforsket kulturer og kjøkken i mindre kjente deler av verden.
Hvor er Stefan fra Top chef?
Siden den gang har Stefan trukket seg tilbake i Santa Monica. Stefan har også åpnet restaurantgruppen Stefan's Restaurants i Santa Monica, 5 Steakhouses i hjemlandet hans Finland.
Hvor er Casey fra toppkokk?
Casey Thompson er en amerikansk kokk og restauratør fra Dallas, Texas. Hun er for tiden kjøkkensjef ved Folktable, en restaurant i Sonoma, California.
Hvor er Sheldon fra toppkokk?
Sheldon Simeon
- Sesong 10: Seattle.
- Nåværende bosted: Lahaina, Maui, Hawaii.
- Yrke/Yrke: Kjøkkensjef/Eier, Blikktak.
Hva betyr 12 topp på restauranter?
12-TOP/4-TOP/DEUCE
En "12 topp" refererer til et bord med 12 spisende gjester. En "4 topp" har fire spisegjester. En "duece" bare to.
Hvem var Anthony Bourdains kone?
Anthony Bourdains ekskone Ottavia Busia har sett rapporter om Roadrunner-dokumentarteamet som bruker A.I.
Hvem er personene nevnt i Kitchen Confidential?
Jack Bourdain (Bradley Cooper), en talentfull kokk som prøver et karriere-comeback, oppfordrer sine gamle kolleger – konditor Seth Richman (Nicholas Brendon), poissonnier Teddy Wong (John Cho) og souschef Steven Daedalus (Owain Yeoman) – når han bare har gitt 48 timer til å bemanne og åpne en eksklusiv restaurant kalt Nolita.
Hvor mye var Anthony Bourdain verdt?
Kjendiskokk, forfatter og TV-personlighet Anthony Bourdain døde av et tilsynelatende selvmord i Frankrike 8. juni, og til tross for rapporter om at han hadde samlet 16 millioner dollar formue, viser nylig utgitte juridiske dokumenter at han var verdt bare 1,21 millioner dollar da han døde.
Hvilken kokk døde nylig?
Gary Rhodes, kjendiskokken kjent for sitt piggete hår og lidenskap for britisk mat, er død i en alder av 59. Ifølge en familieerklæring døde han tirsdag «med sin elskede kone Jennie ved sin side».
Er Micah Fields gift?
Han bor i Brooklyn med sin kone, Lori Silverbush, og tre sønner.
Hvem er kokken på Knife restaurant?
Knife er den visjonære restauranten skapt av nasjonalt anerkjente, James Beard-nominerte og to ganger Bravo "Top Chef"-deltaker Kokken John Tesar. Med sitt talent og øye for å finne det beste kjøttet har han gjort Knife til en av de beste restaurantene Plano har å tilby.
Hvem eier kniven Dallas?
Knife er den etterlengtede restauranten skapt av nasjonalt anerkjente, James Beard-nominert og Bravos "Top Chef" deltaker kokk John Tesar for The Highland Dallas. Det ble nylig kåret til "Beste Steakhouse" i Dallas, Texas, av D Magazine.